Verpakt per 500 gram

Gemengd Gehakt

€4,49

Beschrijving

Ons gemengd gehakt is gemaakt van een combinatie van rundvlees en varkensvlees van onze landvarkens. De reden waarom rundergehakt vaak wordt gemengd met varkensgehakt is omdat het rundvlees op deze manier niet uitdroogt. Gehakt wordt ook wel het meest veelzijdige stukje vlees genoemd, omdat je er heel veel mee kan doen. Zo kun je er gehaktballen van maken, er zelf hamburgers of mini-hamburgers van bakken, maar het ook los door heel veel gerechten doen. Het voordeel aan een stuk gehakt is dat je dus zelf kunt bepalen wat je er mee doet.

 

- Gewicht: 500 Gram

- Voldoende voor 3-4 personen

Onbewerkt vlees

Vacuüm verpakt: Het grote voordeel van onze vacuümverpakking is dat hierdoor de smaak in het vlees beter wordt behouden en op deze manier de houdbaarheid van het vlees ten goede komt.

Informatie over het varkensvlees:

Omdat onze varkens de mogelijkheid hebben om de hele dag buiten rond te scharrelen en ze geen antibiotica en/of groeiversnellers toegediend krijgen, wordt de unieke smaak van het vlees gewaarborgd. De goede en gezonde levensomstandigheden van onze varkens is dan ook terug te proeven in de kwaliteit van het vlees.

Zoals eerder genoemd is het gemengd gehakt op heel veel verschillende manieren te bereiden. Voorbeelden voor gerechten met gemengd gehakt zijn gehaktballen (die je op hun beurt ook weer door veel gerechten kunt doen zoals pasta, soep en stampot), hamburgers, een quiche met gehakt of een simpele Mexicaanse pasta met gehakt. Naast deze voorbeelden zijn er nog eindeloos veel manieren om dit veelzijdige stukje vlees te bereiden, dus de keuze is aan u!

Ongeacht welke bereiding u kiest is het erg belangrijk voor de smaak van het vlees om het gehakt goed te kruiden. 

Misschien vind je dit ook leuk