Verpakt per 2x250 gram
Shoarma
Beschrijving
Shoarma is een smaakvol en aromatisch gerecht van oorsprong uit het Midden-Oosten, dat vooral bekend staat om zijn geroosterde vlees, vaak geserveerd in platbrood of pita met een assortiment van sauzen en groenten.
Extra informatie:
- Gewicht: 500 gram
- Voldoende voor 3 personen
- Onbewerkt vlees
- Vacuüm verpakt: Het grote voordeel van onze vacuümverpakking is dat hierdoor de smaak in het vlees beter wordt behouden en op deze manier de houdbaarheid van het vlees ten goede komt.
Informatie over het varkensvlees:
Omdat onze varkens de mogelijkheid hebben om de hele dag buiten rond te scharrelen en ze geen antibiotica en/of groeiversnellers toegediend krijgen, wordt de unieke smaak van het vlees gewaarborgd. De goede en gezonde levensomstandigheden van onze varkens is dan ook terug te proeven in de kwaliteit van het vlees.
Begin met het marineren van het vlees. Meng het vlees grondig met de shoarmakruidenmix en voeg eventueel verse knoflook toe voor extra smaak. Laat het vlees minstens 30 minuten tot enkele uren marineren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
Verhit een pan met wat plantaardige olie op middelhoog vuur.
Bak het gemarineerde vlees in de hete pan. Roer regelmatig om ervoor te zorgen dat het vlees gelijkmatig gaart en een goudbruine kleur krijgt.
Terwijl het vlees gaart, kun je extra smaak toevoegen door wat extra shoarmakruidenmix toe te voegen.
Proef het vlees en pas indien nodig de kruiding aan volgens je eigen smaak.
Verwarm ondertussen pita- of platbrood in de oven of broodrooster.
Serveer de shoarma in het brood naar keuze en voeg verschillende toppings toe, zoals tomaten, komkommers, ui en sla.
Maak het gerecht compleet door een saus naar smaak toe te voegen, zoals knoflooksaus, yoghurtsaus, of tahinisaus.